Huilerie Božić - Svirče

L'huilerie se trouve dans le village Svirče, trois kilomètres à l'ouest de Jelsa. Fondée en 1997, elle a une capacité de 3500 kg/h d'olives, par pression froide, à la centrifugeuse. Elle produit sa propre huile extra vierge nommée Potok. Outre la production, la société achète les olives et l'huile d'autres producteurs et les commercialise. Elle titulaire de nombreux prix pour la qualité de son huile. La sorte Zlatna oblica aura bientôt le statut de sorte autochtone.

Contact:
Uljara Božić-Svirče d.o.o.
Tél.: +385 (0)21 768 124
M ob.: +385 (0)91 1768 112; +385 (0)91 523 6003